八寸 先丸 超鋼スーパー本焼き(セミステン)(錆びにくい) 八田工業真空焼き入れサブゼロ加工HRC62 片鏡面 研ぎ(伝統工芸士山塚忠義氏作) サイズ 刃渡りマチから約24㎜ 刃幅元約33㎜ 厚み約2・9㎜ 細かい傷や擦れ、くすみ等、経年なりの使用感はあります、黒檀柄に傷あり、まだまだご活用いただけると思います。 最近まで使用していた包丁です。 使用期間は1年半位です。手入れはしてあります。大切に使っておりましたのでコンディションは良好な方だと思います。切れ味は良いです。 注意。 写真に映らない小傷やくすみ研ぎスレ等、その他の不具合があるかもしれません。 画像に写っているもので全てになります。 あくまでも新品であることを、ご理解している方のみご購入をお願い致します。